“現(xiàn)在看著干凈整潔多了,用餐感受完全不一樣。”5月19日晚上8點,躍進村街道某網(wǎng)紅串串店內(nèi),市民夏榮感嘆,十多天前店里的情況可大不一樣。
原來,躍進村街道轄區(qū)有很多老舊小區(qū),某串串店憑借房屋建筑風(fēng)格,將店面打造成為一家網(wǎng)紅店,吸引了不少市民前往“打卡”。4月底,躍進村街道市場監(jiān)管所所長張玉娟在轄區(qū)巡查時發(fā)現(xiàn),該店存在廚房沒有防煙防塵裝置、滅蠅燈和消毒柜缺少、店員著裝不規(guī)范、顧客排隊亂扔瓜子殼等問題。
針對這一情況,張玉娟現(xiàn)場要求店主立即整改到位。店主雖然口頭答應(yīng),但卻沒有實際行動,依舊像往常一樣營業(yè)。于是,張玉娟和同事多次上門與店主溝通,不厭其煩向其宣傳普及衛(wèi)生知識,并給顧客做思想工作……5月初,店主按照相關(guān)要求,開始進行全面整改。
一段時間后,店面變得干凈整潔了。滅蠅燈、消毒柜等硬件設(shè)施得到及時補充提升;用小吃替換瓜子,解決顧客亂扔瓜子殼的問題;張貼文明用餐、禁煙等標識……“以前只關(guān)注了菜品的味道,卻沒有注重環(huán)境衛(wèi)生。”店主說,整改后生意比以前更好了。
據(jù)了解,自國衛(wèi)復(fù)審工作啟動以來,區(qū)市場監(jiān)管局堅持以黨建為引領(lǐng),成立黨員突擊隊,黨員干部積極投身到早夜巡查、農(nóng)殘檢測、農(nóng)貿(mào)市場專班值守等各項工作中。面對繁重任務(wù),黨員突擊隊成員挨家挨戶做宣傳,解決問題一次不行去多次……他們以真情換來支持,下真功夫換來實效,啃下了國衛(wèi)復(fù)審工作的一個又一個“硬骨頭”。
截至目前,區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員數(shù)千人次,發(fā)現(xiàn)各類問題271個,已整改256個,15個正在整改中。已走訪、宣傳、規(guī)范食品經(jīng)營者8000余戶次,制作發(fā)放宣傳標語、張貼食品安全制度等5000余份……
“我們要求食品經(jīng)營單位進一步強化責(zé)任心,落實落細各項舉措,切實鞏固國衛(wèi)成果。”區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,接下來將重點對網(wǎng)格管理不到位、工作責(zé)任不落實、整改問題不徹底等情況進行跟蹤督查,確保高質(zhì)量推進國衛(wèi)復(fù)審各項工作。(記者廖雅塵)
健康衛(wèi)生小知識
四、“四害”的防制措施有哪些?
(一)老鼠的防制
1、搞好防鼠設(shè)施,建議防鼠網(wǎng)封堵老鼠進出的通道。
2、管理、收藏好食物,及時清理生活垃圾,斷絕老鼠的食物和水源。
3、物理滅鼠方法:主要使用鼠夾、鼠籠、粘鼠板、電子捕鼠器等,使用時要嚴格管理好器具,以免傷人。
4、化學(xué)滅鼠方法:使用抗凝血劑類慢性滅鼠劑(溴敵隆、大隆),與誘餌混合成毒餌,放在老鼠出沒的地方,毒殺老鼠效果較好,老鼠食后4-6天死亡;使用時要避免小孩和寵物誤食。