全媒體記者 高祎恩
隨著夏季氣溫攀升,冷凍飲品進入消費旺季。自6月中旬起,區市場監管局在全區開展冷凍飲品專項監管行動,重點檢查微生物超標、超限量使用食品添加劑、標簽標識不規范等問題,全力筑牢夏季食品安全防線。
“老板,這款冰棍的生產日期在哪里?保質期多久?”7月9日,在大渡口區某連鎖便利店,該局九宮廟市場監管所執法人員拿起一支雪糕,仔細核對包裝標識,并查看冰柜溫度顯示。
“最近高溫天氣,冷凍飲品銷量漲了3倍,我們得盯緊點,別讓問題產品流入市場。”九宮廟市場監管所執法人員介紹,夏季溫度高,必須加強對冷凍飲品的監督檢查,持續跟蹤問效,全力守護“舌尖上的安全”,確保每一種冷飲都符合安全入口的底線要求。
與此同時,部分生產企業超限量、超范圍濫用食品添加劑的行為也被納入重點檢查范圍。執法人員重點排查產品中是否非法添加了非食用物質,色素、甜味劑等常用添加劑是否符合國家允許使用的標準清單和限量規定。同時,執法人員提醒消費者在購買時應養成仔細核對標簽、避免購買存在明顯瑕疵商品的良好習慣。
“食品安全監管沒有‘暫停鍵’,唯有進行時。隨著高溫天氣的持續,我們將把本次冷凍飲品專項監管行動持續推向深入,加大檢查頻次與執法力度,同時加快舉報響應速度。”區市場監管局相關負責人表示,接下來,將通過“日常檢查+突擊抽檢+投訴快處”相結合的方式,嚴守食品安全底線,并暢通“12315”投訴渠道,鼓勵消費者參與監督,共同營造“安全、透明、放心”的冷凍飲品消費環境。