全媒體記者 高祎恩
近日,區(qū)市場監(jiān)管局借助“趕集日”開展轄區(qū)集市食品安全專項(xiàng)檢查工作,嚴(yán)把集市攤點(diǎn)食品質(zhì)量安全關(guān),守護(hù)群眾“舌尖安全”。
“市場內(nèi)熟食攤點(diǎn)‘三防’到位沒有?如果防蠅、防塵、防鼠措施沒有做,就不能讓他們進(jìn)入市場售賣食品。”“你們要查看經(jīng)營者是否持有有效的從業(yè)人員健康證明,要讓消費(fèi)者買得放心。”……該局春暉路市場監(jiān)管所對轄區(qū)趕集市場,開展“定時(shí)、定位、定人”常態(tài)化監(jiān)管模式,執(zhí)法人員向市場開辦方負(fù)責(zé)人講解相關(guān)政策。
計(jì)量器具是否準(zhǔn)確,是否存在缺斤少兩,這是趕集市場保持“煙火氣”的重要體現(xiàn)。為此,區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對趕集市場內(nèi)的計(jì)量器具進(jìn)行“體驗(yàn)”,嚴(yán)厲打擊利用作弊秤和未檢定秤侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為,確保每一筆交易都公平公正。在市場內(nèi),執(zhí)法人員還現(xiàn)場向攤主普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國計(jì)量法》,提升攤主的法律意識,同時(shí)向市民傳授食品安全和消費(fèi)維權(quán)知識,引導(dǎo)共同抵制短斤少兩行為。
“每到趕集日,執(zhí)法人員同時(shí)段進(jìn)駐集市內(nèi),重點(diǎn)核查肉制品的‘兩證兩章’,即檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章,確保每一塊肉都來源可靠、質(zhì)量上乘,確保肉制品來源可追溯。”區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在檢查中對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患實(shí)行閉環(huán)處置,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見,并責(zé)令經(jīng)營戶立即整改。