(記者:黃蘭清)“18元可以買到一斤小龍蝦,買上幾斤烹制一鍋鹵蝦,足夠一家人好好吃一頓!”初夏,又到了小龍蝦上市的時節。5月26日,在我區新世紀超市,市民王先生欣喜地發現小龍蝦比去年同期的每斤價格下降了10元左右。
新世紀超市售賣海鮮類的工作人員張庭強告訴記者,今年小龍蝦的銷售量趕不上往年,所以一直都在打折,原價35.8元一斤的小龍蝦,現在打折只要18元一斤,個頭還很大,很適合買回家做油燜大蝦。
張庭強說,今夏小龍蝦銷售量降低可能與很多餐飲店、夜市攤沒有開張有關。“往年這個時候,小龍蝦在分揀的筐子里都待不住,剛被分揀出來就有人來買走了。”現在來購買小龍蝦的,多是一些散客,導致今年銷量大概減少了二分之一。
“今年,因為疫情原因,我和老公都不在外面吃小龍蝦,更喜歡自己在超市里買小龍蝦回家煮,干凈又衛生。”家住陽光花園小區的張靜告訴記者,她明顯感覺到今年小龍蝦的價格便宜很多,買的斤數多的話,折扣還更大!在我區永輝超市,買三斤以下小龍蝦是每斤22.8元,三斤以上是每斤19.8元,五斤以上是每斤17.8元。
溫馨提醒
作為夏季美食的人氣之選,雖然小龍蝦的美味備受市民喜愛,但也要注意不要多食,并要預防四種疾病:
1.過敏:小龍蝦是一種高蛋白食物,會出現異種蛋白反應,有過敏體質的人吃了可能造成全身過敏,引發過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘等;
2.急性腸胃炎:吃了不干凈或未煮透的小龍蝦很容易得急性腸胃炎;
3.寄生蟲疾病:小龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲,切忌生吃;
4.痛風:吃小龍蝦時不要喝啤酒,因為其嘌呤的含量非常高,可能造成血酸、尿酸增高,引起痛風發作。