????2月14日,記者在朋友圈里看到了一名90后女孩,每天宅家創作“美食日記”。從1月25日到2月14日,她的日記里既有雙椒肉絲蓋飯、菠蘿牛柳三明治、奶油什錦意面、南瓜餅、香煎魚糕、蜂蜜百香果檸檬水等各種美食,也有當天的疫防疫重大新聞事件,還有自己的所思所想。
????家住順祥壹街區,27歲的茍瓊麗是個標標準準的“吃貨”,烹飪一直是她最大的愛好,這是她第一次用“美食日記”記錄每天的生活。“呆在家里,就是對疫情最大的支持。但如果能用美食和文字傳達一份美好,這樣的生活才更有儀式感!”茍瓊麗笑著說。
????每一天,茍瓊麗都精心烹飪、設計擺盤、拍照P圖、編寫文字,并把“美食日記”分享到朋友圈。不少朋友看過后說,美食做得好,文字也寫得好。“我發現這種方式,不僅能讓自己開心,還能在朋友圈傳遞一種正能量。”茍瓊麗說,有些朋友甚至主動把這些日記分享給家人,鼓勵他們生活要有儀式感,以良好的情緒面對疫情。
????“我希望通過日記,向大家傳播‘藥補不如食補’的概念,也多次在日記中提到,自制飲料可選檸檬、百香果等蘊含大量維C的水果。燒菜可以用檸檬代替醋,不僅口感更好,營養價值也更高。”茍瓊麗說,“疫情終會過去,只要保持良好的心態,春天離我們就不遠了!”
????(記者 文琰)