????(記者 張涵菓) “這些無證經營生產的小作坊,既不衛(wèi)生又不健康,還影響市容市貌,早就該整治了,這下好了,一鍋端!”近日,區(qū)市場監(jiān)管局對躍進村街道轄區(qū)涉嫌無證生產的黑作坊進行查處,得到了市民的一致點贊認可。
????近年來,部分食品小作坊因存在生產工藝隨意性大、基礎設施不完善、從業(yè)人員素質參差不齊等問題屢被曝光。特別是生產熟肉制品、豆制品和面食的小作坊更是問題重災區(qū),不少消費者談之色變。
????10月初,區(qū)市場監(jiān)管局下發(fā)了《關于開展食品生產企業(yè)和食品生產加工小作坊專項整治的通知》,全面排查小作坊問題線索,逐一判斷無證生產小作坊是否具備登記條件,對符合登記條件的,指導其申請登記;對具備改造條件的,指導其整改后申請登記;對不具備改造條件,完全無法達到生產加工要求的,列為下一階段查處取締的重點。
????為實現打擊效果最大化,區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)公安分局經偵支隊等執(zhí)法力量,對躍進村街道轄區(qū)內的食品生產企業(yè),特別是食品生產加工小作坊進行了突擊檢查。
????在某土家純高粱酒坊檢查時,執(zhí)法人員查明該作坊不具備釀造白酒生產條件,未取得《重慶市食品生產加工小作坊登記證》從事白酒生產。執(zhí)法人員立即現場查封扣押發(fā)酵桶13個、蒸餾灶1個、不明液體9桶,現場抽樣送檢3個批次白酒,同時責令該作坊立即停止生產行為。
????據介紹,今年以來,區(qū)市場監(jiān)管局在整治食品生產加工小作坊違法違規(guī)行為方面保持高壓打擊態(tài)勢,全區(qū)共取締黑作坊13家,整治行動取得初步成效。
????下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將依據《食品安全法》和《重慶市食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》的相關規(guī)定,結合抽樣送檢結果,對已取締黑作坊的違法行為深挖細查,涉及行政違法的,堅決立案查處,涉及刑事犯罪的,及時依法移送公安機關打擊處理。