西梅上市 價格相差大 4570292

????（記者 張涵菓）“這個是啥子水果哦，沒看到過也，像葡萄又像李子?！薄笆迨?，這是西梅，很甜，買點兒回去嘗嘛?！苯?，在步行街一水果店內(nèi)，店員正在向顧客推銷新鮮上市的西梅。

????店員向記者介紹道，西梅又名歐洲李、形如杏梅，肉質(zhì)脆爽細膩多汁，充滿著濃郁的果香，因營養(yǎng)豐富，內(nèi)含大量的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維又被稱為“奇跡水果”、“功能水果”等。

????各地西梅上市時間差異也跟地方氣候環(huán)境有關(guān)。新疆西梅一般8～9月為主要收獲期，甜度最高能達到20度，而且果皮非常細膩，肉質(zhì)與進口西梅也略有不同。產(chǎn)自澳洲、智利的西梅于每年2月到4月初上市。

????記者走訪各生鮮超市、水果店后發(fā)現(xiàn)，當季上市的西梅，每斤價格在15至30元不等。較大的價格差異，與西梅果實的新鮮度、規(guī)格大小、甜度等有直接關(guān)系。

????一位前來購買西梅的市民熱心地告訴記者，新鮮西梅買回家還可以榨汁喝，對腸胃健康很有好處，有條件的還可以自己腌制西梅干當零食吃。

????同時，記者也了解到，西梅的糖分和植物酸含量都很高，有很好的滋補作用，但是其對胃腸和血氧的影響也不小，不宜多吃。