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氣溫升高魚價隨之上漲

????(記者 王雯)土鯽魚15元/斤、草魚9元/斤、花鰱10元/斤……近日,我區魚類水產價格出現不同程度上漲,普遍比上個月漲了0.5—1元/斤。

????在東風菜市場水產銷售區,魚兒正在池中活蹦亂跳,不時有顧客前來挑選購買。這里品種豐富,有鯽魚、草魚、鰱魚等,價格基本上差不多,良種鯽魚10元/斤,土鯽魚15元/斤,草魚9元/斤,花鰱10元/斤。

????“這幾天時間,魚價上漲了?”一些經常買魚的顧客正在詢價。“是的啊,最近進價漲了一些,賣價也跟著漲了噻。”水產店老板……一邊殺魚一邊解釋,魚價從5月中旬就開始漲了,這段時間吃魚的人多,每天銷量不錯,估計后面天氣越熱,魚的價格還要漲點。在部分生鮮店,銷量較大的草魚、鯽魚、鰱魚等幾個品種,價格都出現上漲,上漲幅度基本上在1元/斤左右。

????“天氣熱,魚運輸成本增高,加之氣溫升高后一些市民不喜食豬雞等油膩肉食,轉而吃魚,導致魚消費量增大,價格出現上漲。”中交麗景一家生鮮店銷售人員稱,隨著氣溫的升高,淡水魚生長速度會越來越緩慢,市場供需缺口將會進一步加大,部分淡水魚品種價格還將會有一定的上漲空間。

????業內人士介紹,現正處于魚的生長期,很多養殖戶禁漁惜售,而且端午假期即將來臨,消費旺季拉動,多重因素將會助推價格上漲。

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