????(記者 奚尊翰)辣椒,是炒菜時的一味調味料,有時也可以作為可以主要食材,給人們帶來了很多不同的味覺體驗。對于我們重慶人而言,辣椒一直是一道必不可少的菜肴調味品。然而春節假期結束以來,很多消費者一直抱怨:辣椒價格一路漲不停,目前其價格已相當于豬肉價,可謂名副其實的“辣翻天”。
????4月4日,在東風村菜市場,一名正在蔬菜攤上選辣椒的消費者對記者說:“辣椒已經從春節前的7、8元1斤,漲到現在10多元1斤了!”
????文體支路一家家常菜館老板向記者表示,購進每斤十幾元的朝天椒,一次做個尖椒雞就得用掉大半,然而一盤尖椒雞不過40元左右,成本過高,利潤都沒了。
????記者走進位于文體路的永輝超市看到,目前該超市朝天椒的價格為13元/斤。超市工作人員介紹,跟一個月之前相比,朝天椒每斤價格上漲3元左右。
????該工作人員還介紹,去年入冬過后,朝天椒價格就開始上漲,之前只有四五元1斤,到今年春節期間漲到每斤10元左右。受辣椒總體價格上漲等影響,很多成品干辣椒同時也出現了上漲勢頭。