白蘿卜受市民追捧????
(記者 胡肖藝)俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,眼下正是白蘿卜銷售旺季。雖然一年四季市場上都能看到蘿卜,但現在的蘿卜口感最好最養人,所以不起眼的蘿卜是冬季餐桌上很受歡迎的當家菜。12月7日,記者走訪九宮廟菜市場和各大超市了解到,雖然目前市民對白蘿卜的需求較大,但是其“身價”卻十分低廉。
????在蔬菜交易區里,蘿卜已經被擺在了顯眼位置,一字排開。“又大又嫩的白蘿卜,5角錢一斤,買上10斤送一斤哈。現在的白蘿卜相當便宜,而且品質很好。”當日,在九宮廟菜市場,菜農蔣玲面前擺放著大半筐白蘿卜,正在向過往市民兜售。立秋后他播種了近兩畝白蘿卜,從立冬后陸續采收上市,剛開始最高還可賣8角一斤,但隨著上市量增加,就逐漸降到了現在的價格。
????記者隨后來到我區各大超市,發現白蘿卜售價基本在0.30-0.48元/斤之間。“入冬之后,每天可賣出300斤左右白蘿卜,是銷售量最好的蔬菜之一。”永輝超市相關負責人說。
????“我準備選個十幾斤白蘿卜,回家與羊肉或牛肉搭配燉煮。作為應季蔬菜,白蘿卜不僅價格便宜,而且它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等微量元素也較豐富。每年冬天,這是我們家餐桌上最受歡迎的菜,老人小孩都喜歡吃。”市民王女士一邊選購一邊解釋到。