家鄉(xiāng)味道 回味悠長(zhǎng) 4480020

????大渡口的美食，對(duì)于久居外地的游子來(lái)說(shuō)，是一種莫大的誘惑，家鄉(xiāng)的味道，其實(shí)是味道和感覺(jué)的融合，屬于身體的一部分。即便身在異鄉(xiāng)，偶遇相似的味道，曾經(jīng)的過(guò)往便歷歷在目，恍如昨日。

????家住我區(qū)九宮廟庹家坳社區(qū)，現(xiàn)就讀于河北燕山大學(xué)一年級(jí)的陳艷霞就有如此的感覺(jué)。

????說(shuō)到大渡口的美食，陳艷霞如數(shù)家珍：“胖妹面莊、渣渣火鍋、百信米線(xiàn)……”陳艷霞不假思索地說(shuō)，“放假回家后，一定要把大渡口的美食吃個(gè)遍！”她笑得很開(kāi)心。

????陳艷霞說(shuō)，每次回家，就會(huì)來(lái)37中對(duì)面的一家米線(xiàn)店，老板都認(rèn)識(shí)她，只要她一回來(lái)，就會(huì)第一時(shí)間來(lái)到這里，幾乎不用點(diǎn)，一碗酸菜肉絲米線(xiàn)便端到她的面前。

????在這里，陳艷霞說(shuō)自己也用不著客氣，端起碗就狠狠地吃了一口，想加什么作料就加，而且，最喜歡米線(xiàn)的熱氣撲在臉上的感覺(jué)，“那個(gè)時(shí)候，才知道什么是家鄉(xiāng)味道！”說(shuō)這句話(huà)時(shí)，陳艷霞幸福中透著一種滿(mǎn)足。

????陳艷霞說(shuō)，記得那年快要中考時(shí)，每天清晨，媽媽都會(huì)端來(lái)兩碗酸菜肉絲米線(xiàn)，“我吃一碗，媽媽吃一碗。她常常把自己碗中所有的肉絲都撥拉到我碗里，一邊笑著一邊看著我吃。有時(shí)候媽媽見(jiàn)我吃得急了，就連忙勻出小半碗米線(xiàn)給我，反復(fù)叮囑著慢點(diǎn)吃、慢點(diǎn)吃。”

????不僅是米線(xiàn)，陳艷霞對(duì)火鍋也情有獨(dú)鐘，“火鍋只要離開(kāi)重慶，似乎味道都不太正宗，”她說(shuō)，重慶的火鍋獨(dú)步天下，其它地方是吃不到這個(gè)味道的，尤其是大渡口的火鍋，自己很熟悉，成為自己永恒的記憶。

????現(xiàn)在，只要想起家鄉(xiāng)美食，陳艷霞總覺(jué)得舌畔生津，鮮味繚繞，神往不止。