????近日,在大渡口區(qū)街頭巷尾,有不少商販和農(nóng)民沿街售賣新鮮玉米,翠綠的外殼緊緊地包裹著白玉般的玉米籽,撕開后就能聞到一股香甜的味道。據(jù)了解,目前上市的是本地早熟甜糯玉米,產(chǎn)量不多價(jià)格俏,一斤賣5元左右。
????“本地糯包谷哦,五塊錢一斤!”6日一早,在大渡口區(qū)東風(fēng)菜市場(chǎng)附近,來(lái)自巴南中壩島的菜農(nóng)彭文貴推著一大筐新鮮的玉米叫賣。三五個(gè)市民圍著他,拿起玉米撕皮、掐籽、聞香:“嗯,又鮮又嫩,我買幾個(gè)回去試試,好吃又來(lái)買!”“我也買幾個(gè)!”
????“成熟了的嫩玉米,有肉有漿,吃起來(lái)又甜又糯!”彭文貴告訴筆者,他種的是早熟甜糯玉米,要比一般的甜糯玉米提前20天左右上市。他說(shuō),除了品種早熟外,種植的時(shí)候也是全部采用雙層農(nóng)膜保溫,所以才能提前采摘。
????據(jù)了解,在大渡口和巴南區(qū)長(zhǎng)江沿線一帶地區(qū),都有大面積的早熟甜糯玉米種植,每年在五六月份上市。
????“近段時(shí)間,我們都開始到巴南等地收購(gòu)鮮玉米了,每天要賣一兩百斤。”據(jù)大渡口區(qū)九宮廟菜市場(chǎng)一攤販秦師傅介紹,前段時(shí)間市場(chǎng)上的鮮糯玉米大多為云南等地運(yùn)來(lái)的,由于運(yùn)輸距離較遠(yuǎn),玉米的品質(zhì)和口感會(huì)受到一定的影響,現(xiàn)在本地玉米成熟上市,他就轉(zhuǎn)為銷售本地玉米了,銷量和利潤(rùn)也更高。
????據(jù)介紹,本地早熟甜糯玉米價(jià)格近年來(lái)都保持在5元/斤左右,銷售價(jià)格穩(wěn)定,很受市場(chǎng)歡迎。到6月中下旬,普通甜糯玉米上市后,總體價(jià)格才會(huì)有所下降。