這段時間,本地胡豆還在開花,但云南等外地的嫩胡豆已經搶先上市了,不過價格也不便宜,賣到了12元/斤。
20日上午,在大渡口區九宮廟菜市場,除了以往常見的蔬菜瓜果,市場上多了一個新品種——嫩胡豆。攤主李勇站在菜攤旁,一邊招呼顧客,一邊抽空麻利地剝著胡豆莢,旁邊的一個塑料籃子里,拇指頭大小的嫩胡豆綠油油的,一股清香撲面而來。
“嫩胡豆怎么賣?”“現在的胡豆是從哪里來的哦?”不少路過的顧客都停下腳步來打聽這“新鮮菜”的價格,但一聽說12元/斤的價格,都搖搖頭走了,說等過幾天價格相因一些了再來買。
筆者在九宮廟菜市場轉了一圈,發現只有李勇的攤位在銷售嫩胡豆。李勇介紹,現在嫩胡豆是云南那邊運過來的,種植運輸等成本都比較高,而且上市量還不大,他當天從批發市場進了100多斤胡豆莢,價格都在5元/斤,剝掉外殼后賣胡豆,價格自然就上去了。
在永輝超市中交麗景店,嫩胡豆莢也悄然上架。“今天還有兩箱胡豆莢,打折活動價3塊錢一斤。”據工作人員介紹,超市從上周開始銷售胡豆莢,之前價格每斤5元,因為價格較高,銷路不太好,所以降價促銷。
在走訪中,筆者發現很多菜市場還沒有嫩胡豆的蹤影。“再過一二十天,隨著云南等地嫩胡豆大量上市,供應就會增加,各個市場上都會有嫩胡豆銷售,價格也會降到8元每斤左右。”內人士介紹,本地胡豆還在開花,要等到清明節前后才能吃到既便宜又美味的本地嫩胡豆。通訊員 馮勇
編 輯:唐洪瓊????? ?
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